De historische stad Moulins in het departement Allier (regio Auvergne) is naar eigen zeggen een bestemming van uitmuntendheid. Als hoofdstad van de Bourbonnais heeft het veel te bieden. Moulins dankt haar naam aan de vele molens die zich ooit langs de rivier de Allier uitstrekten. Alle molens zijn verdwenen, maar het maakt een wandeling langs de rivier er niet minder om.
In het centrum van Moulins valt voor iedereen iets te ontdekken. Er zijn vele bezienswaardigheden zoals de Notre Dame kathedraal, een Art nouveau-Art Deco rondleiding, het Anne de Beaujeu museum (o.a. geschiedenis van de familie van Bourbon), het Nationaal centrum voor toneelkostuum gevestigd in een voormalig achttiende-eeuwse cavaleriekazerne en een historische wijk met prachtige vakwerkhuizen. Diverse winkelstraten komen uit op het Place d’Allier, een plein omzoomd door restaurants en terrassen waarvan Brasserie Le Grand Café een bezoek waard is. Al was het maar voor het interieur. Dit restaurant, dat is opgenomen in de Inventaris van Historische Monumenten, heeft zijn art-nouveau decoratie uit 1899 geheel behouden. En er is natuurlijk de wekelijkse markt, op vrijdag:
- Place d’Allier : Rue Datas – place des Halles (alimentaire) de 7h30 à 12h30
- Marché des Halles : Marché couvert place des Halles (alimentaire) de 7h00 à 12h30
- Place de la Liberté : Rue des halles – Rue Delorme (non alimentaire) de 8h00 à 17h
Nog een tip. Vergeet niet uw zwemkleding mee te nemen, want Moulins heeft langs de rivier de Allier een leuke plek gecreëerd waar u kunt zwemmen en recreëren, Moulins Bain
Perrigny-sur-Loire ligt op de grens van de regio’s Bourgogne en Auvergne en is daarmee een prima vertrekpunt voor uitstapjes in beide regio’s.